目前，京客隆、易初莲花、沃尔玛等大中型超市从昨天开始，食用加碘盐销售同比大幅增长。今日，京客隆连锁超市集团下属个别门店的个别品类（加碘盐）脱销，已补货30吨。华普等超市大部分门店加碘盐库存下降明显，个别品种出现断货脱销，但其他品类食用盐仍有少量库存，商家正在积极组织货源。家乐福等超市的部分门店加碘盐出现断货脱销的现象，商家已贴出盐脱销的告示。

盐类商品归市里专管专营，北京市盐业管理办公室负责全市盐类商品的流通管理，办公机构设在市商务委，由中盐北京市盐业公司专营。零售环节库存下降的问题，商家已集中反馈到市盐业公司。

截止3月17号下午14点，我区旺市百利等部分超市还有碘盐销售；家乐福目前食盐还有库存，因考虑抢购因素，暂停销售；其他大型连锁超市碘盐已基本售磬。易初莲花等个别超市的货仓中还有部分库存可在明早前完成配送，华堂等补货较早的超市最早可于今晚前完成补货工作。北京市盐业办公室（市商务委）表示市盐业总公司将于今晚前及时补货，保障碘盐的销售。同时市委宣传部、市商务委等部门将于今天下午开始通过报纸、网络、电视等媒体向社会发布信息，正确引导舆论。

商务委正在协调北京市盐业管理办公室，帮助商家积极组织货源。北京市盐业管理办公室表示目前全市食盐类商品货源充足，并已提请市政府要求中盐北京市盐业公司从今日起向零售环节加大配送力度，全力保障市场供应。据可靠消息报道，明日起，部分商家将恢复盐类供应，众人大可不必惊慌囤货。